
Сообщений: 1574
Комментарии (2):
Комментарии (2):
Комментарии (1):
Комментарии (1):
Комментарии (6):
Микуся 26 Июля 2020 17:51
tanyscka, belena1302, Девочки, пожалуйста)) 3шт. крупных яиц (4 средних) хорошо взбиваем, добавляем частями сахар 1стакан (сладость можно регулировать, у меня обычно 1/2 или 3/4 стакана) и продолжаем взбивать до пышности. Далее руками, точнее в ручнуюю - лопаткой силиконовой тщательно смешиваем с мукой, объем 3/4 стакана примерно (можно чуть меньше - тесто будет легкое, больше добавите... тесто тяжелое, кексы более плотные!) Далее добавляем какао 1ст.л. и семян 2ст.л. так же перемешиваем! Не спешим...аккуратно! Но и не на что не отвлекаемся)) Формочки смазываем сл.маслом заранее или пока взбиваются яйца... тесто выкладываем и в духовку! 180гр на минут 18-20 Я по запаху уже чувствую и вынимаю)) можно проверить зубочисткой она должна быть сухая!
Ответить