Краб Камчатский, мясо Роза варёно-мороженное

Мясо краба "Роза" восхитительно по вкусу и текстуре, превосходно подходит для создания роскошных морских салатов, закусок и основных блюд. Этот продукт внесет нотки роскоши в меню и удовлетворит вкус самых искушенных гостей.

Что такое роза камчатского краба?
При разделке мясо краба классифицируют по названию его конечностей и частей. В зависимости от того, откуда извлечен деликатес, вкусовые качества будут различаться.

Розой называется плечо ракообразного, то есть то место, где конечность крепится к туловищу. Под хитином скрывается самое нежное и вкусное мясо.

Полезные свойства морепродукта
Кроме ценных пищевых качеств, нежное и сладковатое мясо богато питательными и полезными для здоровья веществами:

йод, незаменимый для щитовидной железы и гормонального баланса;
омега-3 кислоты, положительно влияющие на сердечно-сосудистую систему;
витамины группы В, особенно В12, необходимые для нервной системы и работы мозга.
Помимо этого, в морепродукте высокое содержание питательного белка, что делает его диетическим блюдом.

Место изготовления: Приморский край.

РАЗМЕР: 1кг