Аккураевый мед - это монофлерный мед, который получают из нектара растения аккурай, произрастающего в экологически чистых районах Башкирии и юга России. Этот мед считается высокосортным, редким и полезным, он ценится за свой нежный вкус, тонкий аромат и быструю кристаллизацию.
** Основные характеристики аккураевого меда:
* Источник: Получается из нектара растения аккурай (псоралея костянковая).
* Вкус: Нежный, сливочно-цветочный, с легкой кислинкой.
* Аромат: Тонкий, едва уловимый.
* Цвет: Белый или молочно-желтый, плотный, напоминает сгущенное молоко.