Закупка в отпуск!№152! ✨Торты! Икра! 🌟Деликатесная заморозка

3%
153-й выкуп
16266 заказов
979 участников
Полный каталог товаров

Полный каталог товаров для заказа можно увидеть на сайте поставщика:

Открыть каталог

Для того, чтобы что-то купить в этой закупке, Вам необходимо зарегистрироваться или войти на сайт под своим именем.
Заказ отправляется кнопкой "Отправить заказ".
Обсуждение закупки
iкa
Организатор
Репутация: - 684 + Сообщений: 24971
15 марта 2016 12:11
Последние новости:
Цветение особого вида водорослей – «красный прилив» – привело к гибели 18 тыс. тонн лосося на аквафермах Республики Чили. Ожидается, что падение производства приведет к росту цен.

Ассоциация производителей лосося Чили отмечает, что природный феномен поразил крупные производства красной рыбы на севере страны. По информации отраслевого объединения, в регионе выращивается около 20 млн. лососей, с мест сообщают о высокой смертности на аквафермах.

Подсчитать ущерб ассоциации сложно, так как «красный прилив» продолжает оказывать влияние на пораженные акватории. Там сосредоточено около 12% всего лосося, производимого в республике, пишет Undercurrent News.

Ранее прогнозировалось, что поставки чилийской красной рыбы в 2016 г. уменьшатся на 4,7%, до 506 тыс. тонн, сообщает корреспондент Fishnews. Однако из-за «красного прилива» снижение производства может составить до 25 тыс. тонн, что повлияет на выращивание лосося в текущем и следующем годах. Специалисты подчеркивают, что потери будут связаны не только с гибелью рыбы, но и со снижением веса выживших особей (они испытывают стресс из-за недостатка кислорода).

Источники в отрасли отмечают, что падение производства скажется на стоимости лосося уже в этом квартале и эффект сохранится как минимум следующие 18 месяцев.

iкa
Организатор
Репутация: - 684 + Сообщений: 24971
15 марта 2016 12:17
Цитата: MilanoMaria
Привет! Вот не хотела писать, чтоб не огорчать никого, но раз спрашиваете... Брала на коже, т.к. без кожи не было. Не просто не вкусно, а котлеты с горьким привкусом именно от этого филе (кроме щуки ещё минтай хороший из этой же закупки). Филе покрыто глазировкой, возможно из-за этого и горечь. Брала на котлеты, но если раньше котлетки сметали за 1-1,5 дня, то с этим филе их никто не ест. Попадается довольно много мелких костей. При обработке я их вытаскиваю, конечно, но не все, много раз попадали косточки в котлетах. Осталось ещё два филе, вотдаже и не знаю, что с ними делать(( Простите за недобрый отзыв(( Ну, как есть.  Спасибо

Привет моя хорошая! вот плохо что не пишите, мне кажется лучше позиции в которых у нас сомнения, лучше не брать, надо вывозить то что всегда хорошее, я так считаю, а где раз на раз не приходится лучше наверно убирать из закупки. Филе горбуши тоже. то хорошее. то нет, вот как угадать, попробовать я не смогу, на вид все одинаковое бывает. нюхаю, пахнет свежим, а вишь как оказывается кому то попалось хорошее, а кому о нет, производитель один и тот же. Давайте я лучше филе щуки уберу, филе лемонемы, минтая, кальмара оставляем.
Сейчас добавляю фарш тресковый, надо взять на пробу и сделать котлеты или пельмени, он только пришел, пока отзывов нету. так же еще медальоны. Поэтому не молчим всегда все пишем, я все сама точно не смогу перепробовтаь это нереально и так своих уже рыбой закормила ad  Поэтому вся надежда только на вас девочки! ax


Сообщение отредактировал iкa - 15 марта 2016 12:17

MilanoMaria
Шопоголик
Репутация: - 107 + Сообщений: 642
15 марта 2016 13:34
Цитата: iкa
а где раз на раз не приходится лучше наверно убирать из закупки.

Да, согласна.
Цитата: iкa
вот плохо что не пишите

Да мне неудобно было. Вот теперь понимаю, что зря.
Горький привкус у меня мама заметила, потом сама долго пробовала, действительно был. Хотя свежее всё было, фарш сделала и тут же котлеты напекла.
Делала минтай и лемонему котлетки, так ушли влёт. А эти и муж не стал есть, хотя всегда налетал. Ещё запах какой-то непонятный. Нет, не испорченный продукт, какой-то специфический. Может, щука имеет такой, но сколько свежую брали, жарили, так не пахла. Всё же грешу на глазировку, думается, что из-за неё. С другой стороны, без неё тоже плохо хранится. Может, кожа так себя ведёт? И горечь ведь она может давать? Не знаю.
Цитата: iкa
Поэтому не молчим всегда все пишем

Есть, капитан! ad
Филе минтая, лемонемы всегда было отличное. Кальмары, которые по твоей рекомендации (Россия делает), супер вкусняшка и очень удобно работать! ax 


Сообщение отредактировал MilanoMaria - 15 марта 2016 13:48

mariyaVR
Шопоголик
Репутация: - 166 + Сообщений: 965
15 марта 2016 17:13
ДД! Запишите меня на доставочку. Спасибо!

Mashaorl
Шопоголик
Репутация: - 614 + Сообщений: 4673
15 марта 2016 17:28
Ирина, привет. Запиши меня пожалуйста, на доставку ab Заранее, спасибо

iкa
Организатор
Репутация: - 684 + Сообщений: 24971
15 марта 2016 20:54
Цитата: mariyaVR
ДД! Запишите меня на доставочку. Спасибо!
Цитата: Mashaorl
Ирина, привет. Запиши меня пожалуйста, на доставку Заранее, спасибо
 
ДВ! записала. ab  

ego
Шопоголик
Репутация: - 26 + Сообщений: 1060
16 марта 2016 20:37
Здравствуйте,хочется участвовать в вашей закупке. Как заказывать Терпуг? Там цена за коробку

iкa
Организатор
Репутация: - 684 + Сообщений: 24971
16 марта 2016 21:22
Цитата: ego
Здравствуйте,хочется участвовать в вашей закупке. Как заказывать Терпуг? Там цена за коробку

Добрый вечер! Терпуг пока не делю, не успеваю.  

iкa
Организатор
Репутация: - 684 + Сообщений: 24971
16 марта 2016 22:29
Приглашаю в новую закупку за медом ВОТ .   ah 


Сообщение отредактировал iкa - 16 марта 2016 22:29

Zasonia
Организатор
Репутация: - 1244 + Сообщений: 32767
16 марта 2016 22:37
iкa,я все-таки, Ириша, хочу сказать спасибо за горбушу! Это моя любовь в этой закупке! Свежая и очень вкусная! cp cp cp 


Кстати, взяли мы значит пласт в прошлый раз. Сначала переживали, что много рыбы (куда девать ее?). В итоге когда поделили поняли, что мало досталось каждому ag ag ag  

Вот так вот :) 

--------------------
Я - фотограф! Провожу семейные и индивидуальные съемки! Пишите в личку :)

fdo
Шопоголик
Репутация: - 73 + Сообщений: 887
17 марта 2016 08:11
здравствуйте! Сделала заказы, будет нужна доставка, спасибо!

iкa
Организатор
Репутация: - 684 + Сообщений: 24971
17 марта 2016 11:43
Цитата: Zasonia
iкa,я все-таки, Ириша, хочу сказать спасибо за горбушу! Это моя любовь в этой закупке! Свежая и очень вкусная!   Кстати, взяли мы значит пласт в прошлый раз. Сначала переживали, что много рыбы (куда девать ее?). В итоге когда поделили поняли, что мало досталось каждому   Вот так вот :) 

На здоровье Наташ! тоже думаю куда вам столько горбуши, я все таки наеврно не умею ее готовить((( надо будет в след раз от вашего пласта себе отделить немножко и по вашему сделать. Спасибо тебе моя хорошая, за отзыв, надеюсь что другим тоже горбуша понравилась, хотя лежит уже с лета, но при хорошем хранении ей ничего не сделается)   cq .   

iкa
Организатор
Репутация: - 684 + Сообщений: 24971
17 марта 2016 11:43
Цитата: fdo
здравствуйте! Сделала заказы, будет нужна доставка, спасибо!
 
Добрый день! ок, записываю.  

Olga
Шопоголик
Репутация: - 43 + Сообщений: 735
17 марта 2016 13:48
Ирина, привет! оставила заказ ad  Меня на доставку запиши, пожалуйста. Только у нас Крылова перекрыта от Юмашева до Виз-бульвара ac 

iкa
Организатор
Репутация: - 684 + Сообщений: 24971
17 марта 2016 16:52
Цитата: Olga
Ирина, привет! оставила заказ  Меня на доставку запиши, пожалуйста. Только у нас Крылова перекрыта от Юмашева до Виз-бульвара  

Привет! ого, а может еще откроют к тому времени или там так все серьезно?  

Olga
Шопоголик
Репутация: - 43 + Сообщений: 735
17 марта 2016 17:16
Цитата: iкa
Привет! ого, а может еще откроют к тому времени или там так все серьезно?  

закрыто до 20.06!!! 

iкa
Организатор
Репутация: - 684 + Сообщений: 24971
17 марта 2016 20:43
Цитата: Olga
закрыто до 20.06!!!

ну поди как нибудь проедут, не переживайте, не пешком главное чтобы) 

iStasya
Шопоголик
Репутация: - 24 + Сообщений: 460
18 марта 2016 13:36
iкa,я где-то прочитала, что в наличии есть филе минтая. Правда? Как, если что, можно оплатить и забрать?

mielena
Шопоголик
Репутация: - 55 + Сообщений: 1329
18 марта 2016 13:39
ирина оставила заказик!! в этот раз поменьше...

iкa
Организатор
Репутация: - 684 + Сообщений: 24971
18 марта 2016 15:53
Цитата: iStasya
iкa,я где-то прочитала, что в наличии есть филе минтая. Правда? Как, если что, можно оплатить и забрать?

Добрый день! да, есть, приезжайте, звоните лучше, чтобы согласовать по времени.  

3 чел. читают эту тему (гостей 3):







Стать участником закупок!